El refractrómetro óptico universal es un instrumento de Martellato, marca italiana distribuida en Chile por Grecka, para medir con precisión en chocolatería, pastelería y cocina. La lectura rápida y clara ayuda a mantener puntos de trabajo exactos, clave para el brillo del chocolate y la textura de cremas y almíbares.

Especificaciones Técnicas

SKU:

50RI01

Marca:

Martellato

Color:

Negro

Dimensiones del artículo:

3.8x13 cm

Cantidad de piezas:

1

Procedencia:

Italia