Especificaciones
Pie Profesional Blender / Homogeneizador Master
Pie Profesional Blender / Homogeneizador Master
SKU: AC070
Descripción
El pie Blender / Homogeneizador Master es la herramienta definitiva para la preparación de texturas modificadas y recetas que requieren una consistencia perfecta. Ideal para sopas cremosas, salsas tipo emulsión, purés de legumbres y más, tiene un innovador sistema de campana asegura una pulverización completa de todas las partículas, incluyendo fibras duras y espinas de pescado, logrando texturas hiper lisas, untuosas y homogeneizadas sin necesidad de tamizado. Además, permite conservar las propiedades nutricionales y organolépticas de los ingredientes, optimizando tiempo y esfuerzo.
Con un diseño robusto, este blender está equipado con un pie y campana completamente desmontables en acero inoxidable, además de tener un martillo triturador rectangular, revestido de titanio, diseñado para soportar un uso intensivo, prolongando su durabilidad.
Especificaciones Técnicas
- SKU:
- AC070
- Marca:
- Dynamic
- Longitud del pie:
- 410 mm
- Velocidad:
- 3000 a 10500 rpm
- Volumen (en litros o kg):
- 5 a 40 L
- Procedencia:
- Francia
Despachos
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Retiro en tienda: Disponible 24 horas hábiles después de tu compra.
Medios de pago
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