Este molde piastra de Pavoni es una herramienta versátil para la creación de deliciosas monoporciones con un diseño superior. Creado para ser compatible con el Cookmatic Special. El Cookmatic Special cuenta con dos placas de cocción, una superior y otra inferior, ambas fabricadas en material antiadherente para garantizar un desmoldeo fácil y resultados perfectos. Con la opción de elegir entre diferentes pares de placas, se puede adaptar el molde para lo que se necesite y cambiar los platos con facilidad.

Especificaciones Técnicas

SKU:

PIASTRA/A

Marca:

Pavoni

Material:

Antiadherente

Dimensiones de la placa:

380x330 mm

Peso del plato:

11 kg (variable según el plato)

Dimensiones tartaleta:

67x43x21 mm

Grosor del borde:

4 mm

Grosor de la base:

6 mm

Cantidad de hendiduras:

13

Procedencia:

Italia