La freidora manual eléctrica abierta OFE 323 de Henny Penny está diseñada para operaciones de alto volumen que requieren máxima capacidad, eficiencia y un rendimiento constante. Equipada con tres cubas de 24 litros cada una y un sistema de filtrado con carro, permite optimizar la calidad de la fritura, prolongar la vida útil del aceite y agilizar las labores de mantenimiento, favoreciendo una operación continua y productiva.

Fabricada en Estados Unidos, incorpora una estructura robusta para uso intensivo, alimentación trifásica de 380 V e, incluye dos canastillas por cada cuba, entregando un desempeño uniforme y confiable para cocinas profesionales con alta demanda.

Además, cuenta con certificación ENERGY STAR®, lo que garantiza un uso eficiente de la energía sin comprometer el rendimiento. Sus elementos calefactores de alta eficiencia permiten una rápida recuperación de la temperatura, mientras que el sistema de filtrado integrado prolonga la vida útil del aceite y mejora la productividad. 

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Especificaciones Técnicas

SKU:

OFE323

Marca:

Henny Penny

Modelo:

Freidora manual abierta Eléctrica Serie 320 Computron 8000

Dimensiones:

1254x949x1118 mm

Peso:

279 kg

Controlador:

Computron 8000

Capacidad de aceite por tonel completo:

24 L

Voltaje:

380 V

Tipo de corriente:

Trifásica

Sistema de filtrado:

Con carro

Procedencia:

Estados Unidos

Condición del producto:

Nuevo