La freidora manual abierta de bajo volumen de aceite Evolution EEE 144 de Henny Penny está diseñada para maximizar la eficiencia y el rendimiento en cocinas profesionales de alto volumen. Gracias a su tecnología Evolution, utiliza solo 15 litros de aceite por cuba, reduciendo significativamente el consumo de aceite sin afectar la productividad ni la calidad de la fritura.

Equipada con cuatro cubas, con el sistema de sensor automático de nivel de aceite Oil Guardian®, que controla el nivel de aceite y agrega aceite nuevo cuando es necesario, y un sistema de filtrado automático, esta freidora optimiza la operación diaria, prolonga la vida útil del aceite y garantiza resultados consistentes durante toda la jornada.

Fabricada en Estados Unidos, cuenta con una robusta estructura de acero inoxidable para uso intensivo, alimentación trifásica de 220–380 V y un consumo de 24,3 A por cuba. Además, incluye 8 canastillas tipo half, ofreciendo mayor versatilidad para la preparación simultánea de distintos productos.

Encuentra esta marca en Chile exclusivamente en Grecka.

Especificaciones Técnicas

SKU:

EEE144.0

Marca:

Henny Penny

Modelo:

Freidora Manual Abierta Eléctrica Evolution EEE 144

Dimensiones:

1607x819x1162 mm

Peso:

326 kg

Capacidad de aceite por tonel completo:

15 L

Voltaje:

220 - 380 V

Tipo de corriente:

Trifásico

Amperes por tonel:

24.3 A

Sensor de nivel de llenado:

Automático Oil Guardian

Sistema de filtrado:

Automático

Procedencia:

Estados Unidos

Condición del producto:

Nuevo