La freidora manual abierta eléctrica OFE 142 de Henny Penny combina eficiencia, alto rendimiento y durabilidad para cocinas profesionales. Equipada con dos cubas de 27 litros cada una y un sistema de filtrado con carro, optimiza la calidad de la fritura al prolongar la vida útil del aceite y reducir los tiempos de mantenimiento. Su robusta estructura de acero inoxidable está diseñada para uso intensivo, mientras que el controlador programable Computron 1500 gestiona los ciclos de cocción con visualización de tiempo y temperatura. Incorpora una zona fría bajo los elementos calefactores que reduce la acumulación de residuos. Cuenta con alimentación trifásica de 380 V, dos medias canastillas por cuba y cuatro ruedas (dos con freno). Encuentra Henny Penny en Chile exclusivamente en Grecka.

Especificaciones Técnicas

SKU:

OFE142.0

Marca:

Henny Penny

Modelo:

Freidora manual abierta Serie 320 Computron 1500

Dimensiones:

830x859x1177 mm

Peso:

210 kg

Controlador:

Computron 1500

Capacidad de aceite por tonel:

27 L

Voltaje:

380 V

Tipo de corriente:

Trifásica

Filtración:

Sistema de carro de filtrado

Procedencia:

Estados Unidos

Condición del producto:

Nuevo