El Blend & Mix con Panel de Mando LED, Velocidad Variable de 350 a 3500 rev/min y funciones PULSE y REVERSE es un equipo especialmente diseñado para preparar alimentos con texturas modificadas, manteniendo sus cualidades nutricionales y gustativas. Ideal para cocinas colectivas, este aparato permite preparar ingredientes con estructura modificada, tanto crudos como cocidos. Incluye un rascador manual integrado para una mejor homogeneización y un sistema de fijación rápido con clips patentado.

Diseñado y fabricado en Francia, el Blend & Mix garantiza calidad, robustez y facilidad de preparación con un diseño que facilita el desmontaje y montaje, y asegura la disponibilidad inmediata de recambios. Este aparato polivalente y estético destaca por su diseño innovador con materiales de primera calidad y una ergonomía bien pensada. Pensado para la sostenibilidad, el 80% de los materiales utilizados en su fabricación son reciclables.

Especificaciones Técnicas

SKU:

CL422

Marca:

Dynamic

Dimensiones:

275x510x505 mm

Diseño:

Inox y base metálica

Motor:

Asíncrono, integrado dentro del bloque de motor

Potencia:

1100 W

Alimentación:

220-240 V / Monofásico

Velocidad:

10 velocidades de 350 a 3500 rev/min

Funciones:

Pulse y Reverse

Capacidad nominal:

5.4 L

Capacidad útil:

4.3 L

Tapa:

Copoliéster Tritan sin BPA, removible, transparente e impermeable, con apertura superior que permite añadir ingredientes con el Blend & Mix en funcionamiento

Conversión:

3 en 1 con función de cortador y cortador de verduras

Incluye:

Cuchilla estándar y cuchilla microdentada

Procedencia:

Francia