Especificaciones
Base en Polvo para Helados con Alcohol — Doppia Base Cocktail — Aromitalia
Base en Polvo para Helados con Alcohol — Doppia Base Cocktail — Aromitalia
SKU: 1016
Descripción
La Doppia Base Cocktail de Aromitalia es una base en polvo especial para elaborar helados que contienen alcohol —como pisco sour, mojito o aperol—, donde las bases comunes no congelan bien. Está formulada para mantener textura y estructura pese al alcohol, permitiendo helados de coctelería para público adulto. Contiene alcohol; conviene indicarlo en la carta. Marca italiana Aromitalia, distribuida en Chile por Grecka. Nota: los datos técnicos (dosificación, formato, alérgenos) están pendientes de confirmar con la ficha oficial, que no está disponible en el Drive.
Especificaciones Técnicas
- SKU:
- 1016
- Marca:
- Aromitalia
- Peso:
- 2 kg
- Modo de elaboración:
- Frío
- Sabor:
- Neutro
- Procedencia:
- Italia
Despachos
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Medios de pago
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