La Bandeja Especial Speedy de Lainox es ideal para la cocción de aves de corral, fabricada en aleación de aluminio con un tratamiento antiadherente de tres capas. Perfecta para pollos, gallitos y patos de diversos tamaños, asegura una cocción tierna y jugosa por dentro, mientras que el exterior queda crujiente y dorado. Su superficie evita que los alimentos se peguen al retirarlos, permitiendo obtener hasta un 18% más de producto en comparación con parrillas tradicionales, gracias a una menor pérdida de peso. Además, reduce los tiempos de cocción hasta en un 35% y el consumo energético hasta un 20%. Fácil de limpiar, minimiza residuos y mantiene el horno más limpio, convirtiéndola en una opción práctica y eficiente para cualquier cocina profesional.

Especificaciones Técnicas

SKU 6 Pollos:

PS1106

SKY:

8 Pollos:

PS1108

Marca:

Lainox

Procedencia:

Italia