LAINOX NEOGC40 ABATIDOR MULTIFUNCIÓN ALIMENTOS GASTRONOMIA NEO 40 NIVELES GN 1/1

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"LAINOX NEOGC40 ABATIDOR MULTIFUNCIÓN ALIMENTOS GASTRONOMIA NEO 40 NIVELES GN 1/1 Pantalla a color de 7 pulgadas (LCD-TFT) de alta definición-capacitiva-con elección de funciones ""Pantalla TOUCH" Todos los procesos se pueden visualizar mediante los iconos especficos para cada tipo de alimento:
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Descripción
"LAINOX NEOGC40
ABATIDOR MULTIFUNCIÓN ALIMENTOS GASTRONOMIA NEO 40 NIVELES GN 1/1
Pantalla a color de 7 pulgadas (LCD-TFT) de alta definición-capacitiva-con elección de funciones ""Pantalla TOUCH"
Todos los procesos se pueden visualizar mediante los iconos especficos para cada tipo de alimento: carne-pescado-pastelera-etc
6 Funciones: Abatimiento positivo +90 / +3°C - Congelación +90 / -18°C - Descongelación - FERMENTACION CONTROLADA - Cocción Lenta - Mantenimiento a temperatura
Inicio del proceso de elaboración tocando el icono
Enganche rápido para ducha de serie
Ciclos de descongelación automáticos de serie
Electroválvula de carga agua de serie
Protector térmico para salvaguardia del compresor
Microinterruptor de parada ventilación interior al abrir la puerta
Costados externos y encimera en acero inox AISI 304 18/10 espesor 0.6 mm
Puerta en acero inox AISI 304 18/10 espesor 0,8 mm
Revestimiento interior completamente radiado en acero inox AISI 304 18/10
Aislamiento de poliuretano expandido de alta densidad (aproximadamente 42 kg/m3) de espesor 60 mm sin HCFC
Tirador ergonómico de altura total y juntas magnéticas en los 4 lados de la puerta
Sistema patentado de inyección de humedad en la cámara
Soportes porta-guías desmontables en acero inoxidable AISI 304 18/10 que se puede colocar de manera fácil para acoger bandeas GN 1-1 guías desmontables en L en acero inoxidable AISI 4 11, se pueden empotrar cada 1 mm
Electroventiladores de flujo indirecto en el producto
Unidad remota de condensación medidas 1420x810x689h mm con un peso de 194 Kg
Medidas externas 1600x1450x2430h
Peso 540 KG sin unidad remota
Potencia frigorífica unidad remota 13300 W
Potencia en calentamiento 4800 W
Máxima potencia eléctrica unidad remota 11400W
Máximo poder de consumo unidad remota 19,0 A
Equipo trifásico 380V - 50 Hz
Unidad ensamblada con paneles modulares
Incluye unidad remota
Incluye piso aislado y rampla de carga
NO INCLUYE CARRO modelo NKS202
Procedencia Italia"
Especificaciones
FirmCode LAINOX
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