ARMARIO FERMENTADOR LAINOX 12 BANDEJAS

N.º de artículo ILV126
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"LAINOX CBEN061 HORNO COMBINADO CON CALDERA COMPACT 6 NIVELES GN 1/1 Sistema ICS (Interactive Cooking System) sistema automático de cocción para recetas Cocción manual con tres modalidades de cocción: Convección de 30° C a 300° C- Vapor de 30° C a 130° C-Combinado Convección + Vapor de 30° C a 300°
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Descripción
"LAINOX
CBEN061
HORNO COMBINADO CON CALDERA COMPACT 6 NIVELES GN 1/1
Sistema ICS (Interactive Cooking System) sistema automático de cocción para recetas
Cocción manual con tres modalidades de cocción: Convección de 30° C a 300° C- Vapor de 30° C a 130° C-Combinado Convección + Vapor de 30° C a 300° C
Posibilidad de programar y memorizar procedimientos de cocció n en secuencia automática (hasta 15 ciclos personalizables)
AUTOCLIMA sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción
FAST-DRY sistema de deshumidificación rápida de la cámara de cocción
Pantalla a color TOUCH de 7""
Especificaciones
FirmCode LAINOX
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