El molinillo de café Fiorenzato F64 Evo es un molino profesional de fabricación italiana que Grecka distribuye en Chile para cafeterías, coffee shops y restaurantes con alta rotación de café. Está diseñado para entregar una molienda uniforme y repetible durante toda la jornada. Monta muelas planas de 64 mm y un sistema de ajuste micrométrico continuo, que permite regular el punto de molienda con precisión para adaptarlo a cada perfil de extracción. La dosificación se programa por tiempo, en segundos, desde una pantalla táctil, y la horquilla ajustable con soporte facilita el trabajo del barista turno a turno. Con un motor de 450 W, sistema de ventilación activa y una tolva de 1,5 kg, el F64 Evo está preparado para un uso comercial intensivo sin perder consistencia. Si buscas dosificar por peso en gramos en lugar de por tiempo, la alternativa dentro de la misma familia es el F64 Evo XGI. Grecka lo distribuye en Chile con repuestos y servicio técnico.

Especificaciones Técnicas

SKU:

F64EVO

Ajuste del molido micrométrico con regulador:

continua

Horquilla:

ajustable, con soporte

Regulación de las dosis:

en segundos

Potencia:

450 Vatios

Tipo de muelas:

planas

Diámetro de las muelas:

Ø 64 mm

Revoluciones de las muelas:

1350/rpm (50 Hz) – 1550/rpm (60 Hz)

Capacidad de la tolva:

1,5 kg

Peso neto:

13 kg

Medidas:

230x615x270 mm