La espátula de goma resistente es un utensilio de Martellato, marca italiana distribuida en Chile por Grecka, para mezclar, raspar y manipular preparaciones en pastelería, heladería y chocolatería. Resiste temperaturas de hasta 70 °C, apta para caliente y frío. Mide 250×50 mm. Su diseño facilita el agarre y la limpieza. Es un accesorio de uso diario en cualquier obrador.

Especificaciones Técnicas

SKU:

MEL250

Marca:

Martellato

Color:

Blanco

Tamaño:

250x50 mm

Tamaño de la cuchara:

115 mm

Tamaño del mango:

235 mm

Resistencia:

Hasta 70°C

Procedencia:

Italia