Espátula profesional que cuenta con una cuchilla angulada de acero inoxidable, rígida para distribuir uniformemente incluso los ganaches más duros, y lo suficientemente flexible para un glaseado perfecto. Su mango de plástico resistente está diseñado ergonómicamente, con un apoyo especial para el pulgar, ofreciendo un agarre cómodo y seguro. Apto para una variedad de aplicaciones en repostería y cocina.

Especificaciones Técnicas

SKU:

50SPANG03

Marca:

Martellato

Color del mango:

Acero pulido – mango negro

Tamaño del artículo:

330 mm

Tamaño de la hoja:

30x200 mm

Tamaño del mango:

130 mm

Procedencia:

Italia