El horno de cocción acelerada modelo Bullet de TurboChef es una solución avanzada para profesionales. Equipado con controles táctiles e intuitivos, este horno, además de ser de fácil limpieza, tiene un convertidor catalítico de recirculación integral, que permite un funcionamiento sin necesidad de ventilación. Su flujo de aire recirculante de alta velocidad variable, junto con la compensación de temperatura inferior independiente, asegura una cocción uniforme y rápida. El sistema de menú inteligente ofrece almacenamiento ilimitado de recetas, mientras que el autodiagnóstico incorporado monitorea el rendimiento y los componentes del horno. El diseño apilable y la compatibilidad USB, Ethernet y Wi-Fi proporcionan una flexibilidad adicional para adaptarse a diversas configuraciones de cocina.

Además, el producto cuenta con tecnología de sensor de voltaje inteligente (sólo en Estados Unidos) y está listo para cocinar en ambientes abiertos. Incluye un enchufe y cable de 6 pies y accesorios estándar que incluyen un kit de limpieza y protección, una piedra para hornear, una rejilla para horno, una paleta de aluminio y dos cestas antiadherentes, ofreciendo todo lo necesario para un funcionamiento optimo y una experiencia culinaria profesional.

Especificaciones Técnicas

SKU:

ENC-9600-602-UK

Modelo:

Bullet

Marca:

TurboChef

Material interior y exterior:

Acero inoxidable

Dimensiones horno:

584x538x699 mm

Dimensiones cámara de cocción:

152x394x368 mm

Peso:

84 kg

Volumen cámara de cocción:

22.1 L

Procedencia:

Estados Unidos

Condición del Producto:

Nuevo