El horno Serie T de Moretti Forni es una solución de alto rendimiento diseñada para altas producciones en pizzería, gastronomía, pastelería y panadería. Este horno eléctrico cuenta con tecnología avanzada que permite cocinar y recalentar una gran variedad de productos con máxima precisión y eficiencia, convirtiéndolo en un aliado perfecto para negocios que requieren velocidad, consistencia y calidad en grandes volúmenes.

Su diseño robusto y su capacidad de trabajo continuo lo hacen ideal para contextos profesionales exigentes. Incorpora innovaciones como Smart Baking Technology, que garantiza una cocción uniforme en toda la cámara; Eco Smart Baking, que optimiza el consumo energético; y Adaptive Power Technology, que ajusta automáticamente la energía en función de la producción.

La versatilidad del Serie T permite trabajar distintos tipos de masa y recetas, desde pizzas clásicas y precocidas hasta productos de pastelería y panadería, siempre manteniendo textura, sabor y calidad. Es el horno ideal para cocinas que buscan rendimiento superior, tiempos reducidos y máxima eficiencia en cada preparación.

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Especificaciones Técnicas

SKU:

0A050840

Marca:

Moretti Forni

Modelo:

Serie T T96E

Dimensiones:

2050 × 1185 × 1220 mm

Temperatura máxima:

320º C

Peso:

297 kg

Potencia máxima:

17,8 kW x cámara

Procedencia:

Italia

Condición del producto:

Nuevo