{"title":"Especial Hornos","description":null,"products":[{"product_id":"horno-serie-s-s50e","title":"Horno Serie S S100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ehorno Serie S de Moretti Forni\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es un horno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eeléctrico\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e modular de alta gama que combina tecnología italiana, diseño compacto y máximo rendimiento. Está disponible en modelos con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1, 2 o 3 bandejas de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, lo que lo hace ideal tanto para pequeños locales como para negocios de alta producción. Su gran ventaja competitiva es la posibilidad de elegir entre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e6 tipos de cámaras de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Romanbake, Stonebake, Pastrybake, Steambake, Fastbake y una cámara estándar, lo que permite una versatilidad absoluta para preparar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epizza, panadería, pastelería y gastronomía en general\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste horno integra tecnologías exclusivas como \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePower Booster\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, que permite alcanzar la temperatura ideal más rápidamente; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEco-Standby\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, que reduce el consumo energético durante los tiempos de inactividad; y \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAdaptive Power™ Technology\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, que ajusta el uso de energía según la carga real del horno, optimizando el rendimiento sin desperdicio, entre otras características tecnológicas. Estas funcionalidades convierten al Serie S en una herramienta de cocción inteligente, eficiente y de altísima calidad para negocios modernos que buscan destacar en sabor, tiempo y eficiencia operativa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEncuentra esta marca en Chile exclusivamente en Grecka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eSKU:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eSET-MOR-S100-2C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eMarca:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eMoretti Forni\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eModelo:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eSerie S\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eDimensiones:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e890x1208x460 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eDimensión de la bandeja:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e600x400\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eTemperatura máxima:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e450º C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003ePeso:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e160 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003ePotencia máxima:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e5,1 kW\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eEnergía:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e400 V 3N\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eProcedencia:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eItalia\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eCondición del producto:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eNuevo\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44010595385481,"sku":"SET-MOR-S100-2C","price":17761592.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/2714\/4073\/files\/HORNO-GASTRONOMIA-SERIE-S-MORETTI-FORNI.jpg?v=1747928430"},{"product_id":"horno-serie-x","title":"Horno Serie X100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ehorno Serie X de Moretti Forni\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es un horno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eeléctrico modular\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de última generación, disponible en versión con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2 cámaras de cocción\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, ideal para operaciones profesionales de pizza, panadería, pastelería y gastronomía. Esta línea se distingue por integrar la innovadora \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eInclusive Technology\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, que automatiza los procesos de cocción para garantizar siempre resultados perfectos, incluso con operadores sin experiencia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIncluye tecnologías exclusivas como \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAny Chef\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, que adapta automáticamente los parámetros de cocción al tipo de producto; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSmartDeck\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, que mantiene la temperatura uniforme en toda la base del horno; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAdaptive Baking Time\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, que ajusta el tiempo de cocción según la carga real; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAuto Power Booster\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, que recupera rápidamente la temperatura tras abrir la puerta; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAuto Eco-Standby\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, para reducir el consumo en periodos de baja actividad; y \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eReady To Go Timer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, que permite programar el horno para que esté listo justo antes del inicio de la jornada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTodo el sistema puede ser gestionado a distancia gracias a la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRemoteMaster Hub\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, una plataforma digital que permite controlar y ajustar el horno remotamente, mejorando la eficiencia operativa, la gestión energética y el seguimiento de procesos. El horno Serie X está diseñado para quienes buscan alto rendimiento, automatización y máxima calidad en cada preparación con tecnología italiana.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEncuentra esta marca en Chile exclusivamente en Grecka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl\u003e\n\u003cdt\u003eSKU:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eSET-MOR-X100-2C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eMarca:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eMoretti Forni\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eModelo:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eSerie X\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eDimensiones sin base:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e1431x1161x820 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eDimensión de la bandeja:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e600x400 (x2)\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eTemperatura máxima:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e400º C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003ePeso:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e278 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003ePotencia máxima:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e8,8 kW\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eEnergía:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003e400 V 3N\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eProcedencia:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eItalia\u003c\/dd\u003e\n\u003cdt\u003eCondición del producto:\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd\u003eNuevo\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/dl\u003e","brand":"Moretti Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44011069407369,"sku":"SET-MOR-X100-2C","price":24514872.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/2714\/4073\/files\/HORNO-GASTRONOMIA-SERIE-X-MORETTI-FORNI-1.jpg?v=1747940644"},{"product_id":"horno-rotativo-panaderia-buran-salva","title":"Horno Rotativo de Panadería Buran Salva","description":"\u003cp\u003eEl Horno Rotativo de Panadería Buran Salva es un horno rotativo de gran capacidad para carro bandejero, fabricado por Salva y distribuido en Chile por Grecka. Está pensado para obradores de panadería y pastelería que producen en volumen y necesitan una cocción uniforme lote tras lote. Se ofrece en versión eléctrica, a gas y a gasoil, para adaptarse a la energía disponible en cada instalación. Su cámara de cocción octogonal distribuye el calor de forma pareja en todos los niveles, eliminando diferencias entre bandejas. La turbina de aspiración genera un flujo de aire con «efecto suelo» que entrega una base más crujiente y uniforme, mientras que el sistema de vaporización de alto rendimiento reparte el vapor de manera inmediata por toda la cámara. Incorpora puerta rediseñada de 110 mm con doble cierre, tacto frío, iluminación LED y sensor magnético, además de una sonda de temperatura en la aspiración que recupera la temperatura rápidamente tras cada apertura. El giro se configura con gancho para carro colgado (de serie) o con plataforma giratoria universal, compatible con bandejeros que no son Salva.\u003c\/p\u003e","brand":"Salva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44440802099337,"sku":"1334000001","price":23175000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/2714\/4073\/files\/Horno-rotativo-buran-caracteristicas.png?v=1753451094"},{"product_id":"horno-metro-electrico-salva","title":"Horno de Convección Metro Eléctrico Salva","description":"\u003cp\u003eEl Horno de Convección Metro Eléctrico Salva es un horno eléctrico de convección forzada para panadería y pastelería profesional, fabricado por Salva y disponible en Chile a través de Grecka. Está diseñado para producir en volumen con cocción uniforme, gracias a sus tres turbinas reversibles que reparten el aire caliente de forma pareja por toda la cámara. Se opera desde un panel TOUCH CONTROL con 10 programas que controlan temperatura y tiempo con alarma sonora, e integra inyección de vapor programable y salida de vahos motorizada. Está fabricado íntegramente en acero inoxidable (frente, armazón, cámara y puerta fría con triple cristal), con iluminación LED y alto aislamiento térmico que reduce el consumo. Tiene capacidad para un carro de 15 niveles con bandejas de hasta 80x46 cm (también 80x40 y 60x40 cm), cumple normativa CE y funciona con 24,5 kW en 230\/400V trifásico a 50 Hz. Se suministra montado, con el sistema de extracción de vahos desmontado para facilitar el transporte.\u003c\/p\u003e","brand":"Salva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45063232946313,"sku":"1440031001","price":18150000.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/2714\/4073\/files\/Imagenes3D_HornoK15-Extractor__ES-EN-FR_021224.png?v=1765915899"}],"url":"https:\/\/grecka.cl\/collections\/especial-hornos.oembed","provider":"Grecka","version":"1.0","type":"link"}