El One Shot Cero Pomati es la solución ideal para chocolaterías que buscan precisión, control y versatilidad en la dosificación de chocolate y ganache. Fabricado en Italia por Pomati, marca reconocida por su excelencia en maquinaria para chocolate, este equipo está diseñado para trabajar con rellenos de diferente consistencia y viscosidad, garantizando resultados profesionales.

Permite la dosificación directa sobre moldes de policarbonato, blíster o bandejas, logrando productos terminados con hasta un 80 % de relleno. Su estructura íntegramente fabricada en acero inoxidable AISI 304 asegura higiene, durabilidad y facilidad de limpieza, reforzada además por su sistema de limpieza automatizada.

El One Shot Cero incorpora un sistema de dosificación estándar de 2 x 5 émbolos, tolvas calentadas de forma independiente y válvula de dosificación caliente, lo que asegura un flujo preciso y constante. Su cinta transportadora extraíble y su mecánica accionada por servomotores permiten un funcionamiento eficiente y controlado.

Versátil y confiable, es ideal para procesos de chocolatería artesanal y profesional.

Equipo importado a pedido. El plazo de entrega estimado es de aproximadamente 3 meses para su llegada a Chile.

Encuentra esta marca en Chile exclusivamente en Grecka.

Especificaciones Técnicas

SKU:

OSDZERO

Marca:

Pomati

Modelo:

Zero

Cantidad de moldes por hora:

120

Potencia:

0,85 kW

Dimensiones:

960x500x1450 mm

Tipo de energía:

Monofásica

Procedencia:

Italia

Condición del producto:

Nuevo