El Pie Triturador Profesional Junior M225 es una herramienta robusta y eficiente, ideal para una amplia gama de preparaciones culinarias. Su pie extraíble y fabricado en acero inoxidable y capa de titanio está diseñado para soportar un uso intensivo sin comprometer el rendimiento. Equipado con un cuchillo de 2 aspas, ideal para preparar salsas y terciopelos, cremas de frutas, compotas, entre otras cosas, este producto ofrece, además, la versatilidad de adaptar diferentes discos y cuchillos, incluido un cuchillo de 4 aspas, adaptándose a diversas necesidades en la cocina profesional.

Especificaciones Técnicas

SKU:

AC101

Marca:

Dynamic

Longitud del pie:

225 mm

Velocidad:

3000 a 12000 rpm

Volumen (en litros o kg):

5 a 25 L

Procedencia:

Francia